O cálcio dos derivados de leite sem gordura ou de baixo teor de gordura é um nutriente essencial que ajuda a prevenir a osteoporose e manter a flora intestinal.
Eles também contêm vitamina D que facilita a absorção do cálcio e evita o excesso de peso.
Produtos de leite com baixo teor de gordura.
Você deve evitar o leite cru não pasteurizado e sempre escolher produtos de leite com baixo teor de gordura ou sem nenhuma gordura, a fim de reduzir calorias e gorduras saturadas.
Os queijos são os alimentos que geralmente são ricos em gordura e deve ser tomada com cautela.
Os iogurtes desnatados é uma boa escolha para o leite.
Você pode utilizar o iogurte desnatado para fazer sobremesas, café da manhã e levá-los isoladamente ou misturado com frutas.
Pessoas com intolerância à lactose podem optar por soja ou arroz de leite, alimentos enriquecidos com cálcio, queijos duros e iogurtes desnatados.
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